altavoz La noticia que provoca ecos
Mocorito, Sin.- Cebolleros de la región del Évora se muestran contentos por el precio que ha alcanzado la hortaliza en esta temporada de hasta 16 pesos por kilo, y ya lo catalogan como un muy buen año, debido a que arrastraban dos años de malos precios de hasta cincuenta centavos por kilo, el precio de este 2022 representa una buena ganancia para motivarlos el próximo año a volver a sembrar, informó, Yososuke Katsuyoshi Lau Osuna, productor de cebolla.
Mencionó que, en la última semana el precio ha incrementado cincuenta centavos diarios, debido a que cada día que pasa hay menos cebollas en la región, aunado al gran desabasto del producto que existe en México, por lo que prevén que para el arranque del próximo mes de marzo el precio pueda alcanzar hasta 19 pesos por kilo en la región del Évora.
Comentó que, hay productores que se han desesperado y han vendido sus productos antes de tiempo, lo cual representa una menor ganancia en su producción por una menor calidad, debido a que se tiene que cumplir con el ciclo de desarrollo vegetativo que normalmente es de 120 días, para que se comience a secar, el vástago y el tallo, lo cual se mete al bulbo, y el bulbo por medio de la raíz absorbe todos los nutrientes y la humedad de la tierra lo que genera que se compacte la cebolla y se obtenga una mayor calidad de producto.
Exhortó a los productores de la región a no desesperarse y vendan el producto anticipadamente, debido a que es importante que cumplan su ciclo para que se desarrolle mejor la hortaliza, porque a mayor calidad mayor precio, ya que la cebolla obtiene más tamaño y se compacta mejor lo que provoca que incremente el peso, y genera mayores ingresos por producción.
