altavoz La noticia que provoca ecos
Los Mochis, Sin.- Con la participación de 43 empresas, 15 restaurantes y 7 chefs se llevará a cabo la quinta edición del Festival Pa’ la Papa Mochis 2022, durante los días 19 y 22 de febrero en lo que se conoce como el corazón de la ciudad de Los Mochis.
Durante su presentación oficial, el presidente de la Asociación de Productores de Papa de la región, Gildardo González Saldivar precisó que la invitación es a la población en general para que disfrute de un evento musical, cultural y de información sobre la producción de la papa en la zona, la cual es reconocida como un producto de calidad, además de que podrán degustar platillos elaborados con papa.
“Somos la región, el norte de Sinaloa lo más importante tanto en producción como en calidad de la papa como en la producción de semilla que es para toda la república y la papa fresca que va para todos los mercados y por eso damos a conocer a la sociedad lo que se produce aquí, y afortunadamente en los centros de abasto si se reconoce como la papa Mochis la número uno”, detalló.
Por su parte, el secretario de Desarrollo Económico del Municipio de Ahome, Bernardo Cárdenas Soto señaló que este tipo de eventos sociales son importantes para la población y que además se dé a conocer al exterior de la región, de Sinaloa e incluso del país.
“Este evento sí tiene mucho que ver con lo que queremos hacer por Ahome, porque tiene que ver con lo social cono lo económico y que la gente conozca y sepa de donde nace la papa Mochis y que conozcan, que vena que sientan y que se lleven a su casa la papa Mochis”, resaltó.
El evento iniciará con un recorrido de campo en donde estudiantes de primaria conocerán el proceso de cosecha de la papa y se podrán llevar el producto a sus casas, luego será el festival por la calle Zaragoza desde el bulevar Rosendo G. Castro hasta la calle Miguel Hidalgo.
