Los Mochis, Sin.- Los eventos que se han registrado en Los Mochis y este pasado fin de semana que concluyó la Expoceres han provocado ventas que van desde muy buenas hasta excelentes en los diversos restaurantes de la ciudad, señaló César Arturo Lima Murillo.
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados de Los Mochis precisó que algunos negocios reportaron un repunte en sus ventas hasta del 16 por ciento y eso es muy favorable para el sector.
“Todos estuvieron del 16 al 17 por ciento con respecto semana anterior y no esperábamos como tal, pero si se ha dado y aplaudimos que siga habiendo eventos no”, dijo.
El dirigente de la Canirac en Los Mochis resaltó que contrario a lo que esperaban y aun con los altos costos de los productos, el primer trimestre del año ha resultado positivo.
“Positivo en los ingresos sí, aunque los costos nos pegan, y nos baja el ingreso, pero si hay estrategias de los chefs y si hemos cambiado si les gustan los callos pues les pondremos pescado, y hemos comprado productos de repente chilenos, o algo así pero aquí tenemos todo no hay que pedir nada”, explicó.
