Guasave, Sin.- El recibir Guasave, el distintivo de manera oficial como La Capital Gastronómica de Sinaloa implica un gran reto y una enorme responsabilidad, así lo consideró el alcalde, el Dr. Martín Ahumada Quintero, quien recibió durante la Expo Gastronómica 2022 dicho reconocimiento oficial.
El presidente municipal precisó que desde marzo iniciaron está búsqueda por ser reconocidos como la Capital del Sabor, mismo que se logró finalmente, entré junio y julio.
“Este distintivo nos confiere una gran responsabilidad de dar un plus en lo que estamos haciendo, no se trata ya nadamás de dar un buen sabor en los alimentos que por si lo tenemos y que desde hace muchos años en libros se ha escrito del buen sazón de Guasave”.
Comentó que la idea no solo es mejorar la calidad y mantener el sazón, si no también buscar otorgar el distintivo en los restaurantes que cumplan con todos los requisitos.
“Podamos otorgar los distintivos a quienes ostenten está marca en sus restaurantes, ojalá todos tengan presente éste logotipo, este distintivo, que los reconoce que están dando un servicio con gran calidad”.
