Por no perder calidad, restauranteros incrementan costos de platillos

Guasave, Sin.- Recientemente, el presidente de Canaco en Guasave comentó que es incongruente el aumento del salario mínimo si la canasta básica lo rebasa.

En ese sentido, restauranteros de la región se vieron en la necesidad de aumentar el costo de sus platillos, y es que el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados en Guasave, Arturo Sánchez Navarrete, precisó que para no perder calidad tuvieron que aumentar algunos platillos.

“Nos ha afectado, sí nos han afectado porque ha sido mucho el aumento a la canasta básica”.

Reconoció que es complicado poner un precio fijo a platillos de todos los socios porque cada quien maneja diferentes productos.

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