Guasave, Sin.- A finales del mes actual iniciará la capacitación al personal que trabaja en restaurantes, las cuales se darán de manera gratuita de parte del Gobierno del Estado ya que se ha venido trabajando en equipo para la promoción de Guasave como capital gastronómica, informó el presidente de CANIRAC Arturo Sánchez Navarrete.
Dijo que también se trabaja para la creación de un corredor gastronómico que se promueva a través de las redes sociales y de una aplicación donde se concentre el gran menú que se tiene en el municipio.
“Lo de las capacitaciones ya se está haciendo, precisamente cada empresa que está participando en este programa se les están haciendo unas encuestas precisamente para iniciar a partir de finales de mayo o principios de junio las primeras capacitaciones gratuitas por medio del gobierno del estado”, comentó.
Destacó que el propósito principal es mejorar enfocados a la atención y el servicio al cliente y de cómo administrar el negocio para tener mayor margen de utilidades. Precisó que en Guasave hay excelente cocina, sin embargo dijo que es importante saberla administrar y optimizar para tener mejores ganancias o ingresos.
