Los Mochis, Sin.- La acuacultura es una de las actividades más importantes a nivel nacional y que contribuye a la soberanía alimentaria en el país, misma que a lo largo de los años se ha ido consolidando pero con esfuerzos y tenacidad afirmó Luis Campos González.
Durante la inauguración de la décima edición del Congreso Nacional de Acuacultura 2025 el presidente de Acuacultores de Ahome mencionó que sin duda se han solventado muchos retos para llegar a los tiempos actuales, dijo que los productores de camarón en granja se caracterizan por su resistencia y así lo han demostrado al colocarse Sinaloa en el primer lugar de producción en el país.
En su oportunidad, el director general del Consejo Nacional de Fabricantes de Alimentos Balanceados, Genaro Bernal Cruz destacó la importancia que tiene la producción de camarón en granjas en forma sustentable y estar a la altura en los estándares de calidad, dijo que la acuacultura se consolida como una de las fuentes más importantes en alimentación de proteínas para la población.
En el evento, también estuvo el secretario de Economía de Gobierno del Estado, Feliciano Castro Meléndrez quien resaltó las condiciones en las que se encuentra la actividad y sus perspectivas de desarrollo, indicó que esta es una actividad clave para consolidar la soberanía alimentaria de México.
Conacua 2025 en su décima edición cuenta con diversas conferencias encaminadas a la acuacultura sustentable, nutrición y comercialización, el arranque fue este miércoles 26 de noviembre y concluye este jueves.
