Los Mochis, Sin.- Con la entrada del programa federal ‘’Vida Saludable’’, la Comisión Estatal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (COEPRISS) en Sinaloa continúa con los operativos de vigilancia de la no comida chatarra en las escuelas, así como la promoción de buenos hábitos alimenticios, a la espera de que entre la segunda etapa del programa para iniciar con la aplicación de sanciones y multas.
Cuauhtémoc Chacón, director de Coepriss en Sinaloa, dijo que ha habido un gran avance de concientización en los planteles educativos de nivel básico escolar en Sinaloa. Sin embargo, mencionó que la promoción de buenos hábitos alimenticios forma parte de la primera etapa del programa, a la espera de que el Gobierno Federal autorice las multas y sanciones a las escuelas que no estén dentro de la normativa y continúen vendiendo productos de comida chatarra en las escuelas.
‘’Hay un gran avance en el tema de concientización, ahorita en Sinaloa, a través de este convenio con la SEPyC, ahorita hay una primera etapa, en el cual es el fomento, la capacitación y ver si encontramos hallazgos para ver si hacemos las recomendaciones, ahorita no se harán sanciones ni multas, habrá multas a su debido tiempo y se aplicará a quien se le deba de aplicar’’.
Finalmente, comentó que en Sinaloa hay cerca de 5 mil escuelas de nivel básico escolar que cuentan con tienditas escolares y la Coepriss ha capacitado a cerca de 1,200 personas que con encargadas de las cooperativas escolares para la venta de comida saludable, así como el buen manejo de los alimentos para sumar en la calidad de vida de los alumnos.
