Sinaloa.- El secretario de Turismo del Gobierno del Estado de Sinaloa, Óscar Pérez Barros, manifestó que los distintivos de sanidad iniciaron a darse en los centros de hospedaje porque son la principal cara para el turismo, pero dijo que esta certificación también la deben tener todos los restaurantes y los medios de transporte para que la seguridad de los visitantes sea integral.
Pérez Barros informó que ya tienen una semana trabajando en coordinación con la Canirac para empezar a hacer las revisiones y modificaciones necesarias en los restaurantes; sin embargo, dijo, desafortunadamente no todos los negocios de comida están afiliados a las cámaras y es por eso que se están apoyando con las direcciones municipales de Turismo.
Óscar Pérez comentó que la idea es que todos los comercios de comida, llámese restaurantes, fondas, taquerías, mariscos o cualquier otro giro gastronómico, tenga su certificado de sanidad, ya que lo más importante, es mandar un mensaje de seguridad a los turistas, para que pronto se animen a visitar Sinaloa.
El funcionario estatal externó que también ya han estado en coordinación con la dirección de Vialidad y Transportes para que todos los taxis, pulmonías o camiones cumplan con su distintivo de sanidad, así como las centrales camioneras, los aeropuertos y casetas de peajes, cada uno con un protocolo adaptado de acuerdo a sus actividades turísticas.
