Guasave, Sin.- En los próximos días antes de terminar el mes actual podría incrementar la demanda en el consumo de carne y mantenerse la buena racha hasta finales del año, estimó el presidente de la Asociación Ganadera local, Remedios Álvarez.
Dijo que desde la Semana Santa de este 2022 a la fecha, el consumo de los productos cárnicos ha disminuido de manera considerable pero que se espera que con las siembras de hortalizas se reactive el campo y la economía y con ello también incremente la venta de animales en pie.
Agregó que en la actualidad los precios varían y que el becerro en pie se ubica entre los 50 y 55 pesos dependiendo de la calidad, mientras que en el caso de reses, reconoció, anda bajo, por lo que se limitó a mencionar los precios.
