Guamúchil, Sin.- El presidente de la Unión de Industriales de la Masa y la Tortilla en Sinaloa, Rafael Uriarte Quiroz, informó que ya existe un acuerdo oficial entre el gremio para incrementar hasta dos pesos el kilo de tortilla en la entidad a partir del 1 de julio, externó que en la entidad existe libertad para establecer el precio del producto, pero no abusarán de los consumidores en los ajustes que se tienen programados.
Uriarte Quiroz manifestó que en la zona Centro y Norte de Sinaloa el precio estaba en 20 pesos máximo y pasará a 22, mientras que en la zona sur el kilo de tortillas estaba en 21 y podrá pasar a 23 pesos; sin embargo, dijo que dependiendo de la capacidad de producción y venta de cada industrial, la gente podrá encontrar el kilo de tortilla desde los 19 pesos, ya que quienes tienen la capacidad de generar mayores ventas, pueden tener más utilidades y dar más barato.
Rafael Uriarte expresó que los industriales de la masa y la tortilla habían aguantado varios incrementos en la harina sin subir el precio de las tortillas, pero comentó que a partir del 1 de julio la tonelada de su materia prima costará mil 600 pesos más, y eso ya no lo pueden absorber porque el margen de utilidad está muy reducido desde hace varios meses.
El líder de los tortilleros externó que los industriales están en contra de los ajustes en el precio de la tortilla porque en vez de generarles ganancias les provoca pérdidas, ya que la gente sigue comprando la misma cantidad de dinero de tortillas, pero menos mercancía, lo que impacta negativamente en su comercialización porque los dos pesos que incrementará el kilo de tortilla no cubre el aumento en los insumos.
