Los Mochis, Sin.- Con la expectativa de llegar a una producción de 400 mil toneladas de papa, inició la cosecha de este cultivo durante la primera semana de enero con la esperanza de que los rendimientos se mantengan de manera favorable debido a que el clima ha resultado bueno para su desarrollo manifestó Gildardo González Saldivar.
El presidente de la Asociación de Productores de Papa en la región y sección especializada de la Asociación de Agricultores del Río Fuerte Sur indicó que en este momento la producción que se ha obtenido se ha comercializado principalmente con la industria.
“Se iniciaron las cosechas lo que fue el miércoles que fue 4 de enero que ha sido principalmente papa para la industria, ya van 120 hectáreas cosechadas y los rendimientos esperemos que vayan bien, el clima ha sido muy favorable y si ustedes recuerdan las equipatas de diciembre y enero incluso algunas hasta febrero en este año no hemos tenido problemas de humedad para enfermedades, el clima también bien y hay condiciones de producción mejor que otros años”, detalló.
El dirigente de los productores de papa en la zona norte de la entidad precisó que los precios no son los mejores, tomando en cuenta el costo de producción, pero es con base en la oferta y la demanda, además adelantó que ya iniciaron las negociaciones para la firma de contratos con la industria y tener certeza en la colocación de sus cosechas en la actual temporada.
“Los precios siempre están dictados en base a la oferta y la demanda todo es cuestión del mercado y siempre tienen un incremento inflacionario y nosotros los productores los costos de producción que traemos quisiéramos que fueran mejor, no son tan atractivos como pudiéramos decir en cuestión de mercado fresco y hay demanda también, hay personas que empezaron pero por fuera, aunque ya hay negociaciones para la contratación normal”, dijo.
En la zona norte de la entidad se sembraron 12 mil 538 hectáreas de papa y hasta el momento ninguna planta ha presentado problemas de enfermedades o plagas, por lo que existen condiciones para que se cumplan las expectativas de producción.
