Los Mochis, Sin.- Renace la esperanza en los campos pesqueros del norte de Sinaloa con el inicio de la temporada de captura de jaiba macho, la cual tiene una gran demanda en el mercado nacional e internacional, manifestó José Alfonso Chaparro Bojórquez.
El presidente de la cooperativa pesquera de bahía Siglo XXI precisó que en el caso de El Colorado y Topolobampo, las primeras capturas no han resultado tan buenas como el caso de Bacorehuis y Agiabampo, donde se reportan las primeras capturas de hasta 60 kilos por embarcación, lo cual fue calificado como aceptable.
“Sí, los pescadores ahorita andan en el captura de jaiba ya ve que hay una veda medio rara y la captura de las hembras se da hasta el 10 de julio y en El Colorado y Topolobampo no ha resultado tan buena, pero sí están sacando; y en Bacorehuis y el sistema lagunar Agiabampo están buenas las producciones y se han reportado hasta los 50 o 60 kilogramos por embarcación y se descarta el 50 por ciento que es hembra”, explicó.
José Alfonso Chaparro explicó con el inicio de la captura de jaiba se empieza a reactivar la economía de los campos pesqueros ya que genera bastante empleo en las plantas descarnadoras y procesadoras de esta especie.
“Lo importante ahorita es que se empieza a trabajar y hay ingreso, la jaiba es de las especies que genera mucho trabajo ya ve que hay plantas que contrata a la gente para el descarne porque es de exportación y esta especie pues no tiene problemas como s el camarón y esta no se cultiva, no se engorda y está bien, no como quisiéramos pero creemos que están ahorita razonables”, expuso.
El dirigente pesquero comentó que el precio en el que se comercializa la jaiba está entre 40 y 45 pesos el kilogramo, el cual dijo es aceptable, además está el jaibón que también tiene una gran demanda en el mercado nacional con hasta 450 gramos por pieza, pero también está la exportación a Estados Unidos.
Chaparro Bojórquez dijo que la jaiba descansa cuando empieza la captura de camarón, y reconoció que es una alternativa muy buena para los pescadores, recordó que la veda se da el 1 de mayo y se reanuda la captura el 1 de julio para la jaiba macho y la hembra iniciará el 10 de julio.
