Guasave, Sin.- Hay datos que indican que la población consume más pescado fuera de la cuaresma, refirió la secretaria de pesca del Gobierno del Estado, Flor Emilia Guerra Mena, quién precisó que normalmente los hombres del mar se enfocan en la captura de camarón cuando gran parte de la población prefiere el consumo de pescado.
La funcionaria destacó que el consumo de pescados y mariscos incrementa en otras regiones o ciudades, al igual que en las personas que se apegan a la creencia de consumo de mariscos durante cuaresma.
Al ser cuestionada sobre los rendimientos o volúmenes de producción en esta cuaresma y las quejas que han surgido en algunos campos pesqueros donde aseguran que hay muy baja producción, Guerra Mena refirió que siempre hay puntos del estado donde la producción es más baja pero subrayó que en términos generales en Sinaloa hay buena producción de escama, incluso detalló algunas de las principales especies que se obtiene en diferentes municipios.
