Los Mochis, Sin.- Ante la poca producción que se va a obtener de la actual cosecha de frijol en Sinaloa, es un hecho que sí habrá escasez del básico y que el precio pueda aumentar una vez que concluya la cosecha, señaló César Enrique Galaviz Lugo.
El presidente de la Asociación de Agricultores del Río Fuerte Sur precisó que el precio ha estado estancado y los productores que han vendido reciben entre 28 y los 30 pesos el kilogramo, y de aumentar en campo, eso también va a repercutir en el mercado para el consumidor final.
“Pues vamos a ver muy seguramente como lo vamos a vender y ahí vamos a ver; ahorita no nos han aumentado el precio, ha estado estancado entre los 28, 29 y 30 pesos pero muy pocos, en el mercado a nosotros y si a la gente podría, ahí vamos monitoreando”, explicó.
El dirigente agrícola del sector privado en Ahome dijo que por lo pronto la cosecha avanza y está a punto de finalizar, con rendimientos bajos por lo que comento que el panorama no es muy alentador, por eso el llamado es a mantener la calma y no malbaratarlo.
“Los rendimientos están regulares en general, eso nos va a ayudar en la estrategia de no desesperarnos a la venta anticipada y esperar y guardar un poco hay que espera a que termine y ver cuánto hay en el estado, al momento la trilla si va avanzada pero con poca producción y hay que ver eso y no malbaratar nuestra cosecha”, expresó.
César Galaviz precisó que los rendimientos aumentaron un poco con relación al registro que se tuvo al inicia, pero sin llegar a la media.
“En promedio te pudiera decir que si andamos en rendimiento de 1.8 o 2 toneladas ahorita andamos en 1, 300 entonces si ha bajado considerablemente el frijol y es por eso el llamado a los productores a no desesperarse y hacer valer nuestra cosecha porque va haber poco frijol en el mercado en el estado”, explicó.
