Preocupa a industriales desarrollo vegetativo del trigo; hay riesgos en producción y calidad

Los Mochis, Sin.- El clima cálido que se ha registrado en la zona norte de Sinaloa no favorece el desarrollo vegetativo del trigo y eso mantiene en medio de la incertidumbre y la preocupación a los industriales advirtió Simón Enrique Dorado Huitrón.

El presidente de Canaco y directivo del Grupo Molinera del Fuerte precisó que las condiciones este año no son las más favorables para el trigo y ese es el temor que se tiene por la calidad y los rendimientos del cereal.

El empresario del ramo industrial en Los Mochis mencionó que por lo pronto lo único que pueden hacer es esperar y ver cómo se presenta la cosecha, pero no hay duda de que la expectativa no es la mejor.

Simón Dorado resaltó que por lo pronto no se ha evaluado la posibilidad de adquirir trigo fuera de Sinaloa, dijo que le da prioridad a la compra del cereal que se produce en la localidad, eso se analizaría hasta el mes de mayo o junio que inicie la cosecha y verificar cuáles serán los rendimientos y de qué calidad tenga el producto.

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