Guamúchil, Sin.- Restauranteros del Évora buscan nuevos métodos para mejorar las ventas en la región del Évora, debido a que la temporada de “vacas flacas” se extendió por varios meses, a excepción en los días donde hubo festividades y mayor movilidad de la ciudadanía, informó Irving Adrian Urías Gaxiola.
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), comentó que, han utilizado como modelo algunas de estrategias que implementan las ciudades más grandes del estado, con la presentación de grupos reconocido, que permita aumentar de 50 a 300 el número de personas en un solo día del fin de semana, gracias a que las condiciones de la pandemia lo permiten.
Mencionó que, como empresario restaurantero por más de nueve años en Salvador Alvarado, con Güero Roll Family Bar, es la primera vez que innovará con un evento de gran magnitud, gracias a la participación del grupo musical Sonora Dinamita, por lo que será un ejemplo a seguir de los demás restauranteros, para innovar y pensar en grande, con la intención de poner en alto a la región del Évora y activar al sector, además de que los clientes piensen en lo local y no tengan que ir a otra ciudad para disfrutar de este tipo de eventos.
Agregó que, el ambiente será 100 por ciento familiar en la que podrán disfrutar de música y degustar de ricos platillos el próximo sábado 05 de noviembre, solamente por el costo de 200 pesos por persona, los cuales pueden reservar al 6731166867.
