Los Mochis, Sin.- Luego de conocer la fecha de reapertura, los restauranteros de Los Mochis se declararon listos para operar dentro de la llamada nueva normalidad luego de la cuarentena por emergencia sanitaria, y acatarán los protocolos sanitarios que exige la secretaría de Salud para estos casos.
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera en Los Mochis, Alejandro Félix Limón, dio a conocer que el protocolo sanitario será estricto, el cliente deberá llegar con cubrebocas puesto, se le tomará la temperatura, desinfectará manos y calzado, y ya en la mesa habrá también ciertas medidas que se acatarán.
Los empleados de restaurantes también deberán observar medidas sanitarias contempladas en el protocolo.
Félix Limón también explicó que los cubiertos se deberán sanitizar constantemente, ya no se colocarán sobre la mesa, como tradicionalmente se hacía.
Se les entregará a los clientes envueltos en plástico y debidamente sanitizados.
Dijo que tener fecha de reapertura es una esperanza, una luz al final del túnel, luego de más de 70 días cerrados por emergencia sanitaria.
