Guasave, Sin.- Hay condiciones favorables para la siembra de frijol en Sinaloa, incluso este cultivo podría resultar más redituable que el maíz, refirió Roberto Delgado Vallegos previo a impartir la conferencia denominada «Perspectivas del mercado de frijol en México» en el auditorio de la Asociación de Agricultores del Río Sinaloa Poniente. Dijo que además la recuperación de la inversión de la siembra del frijol también sería más expedita.
El especialista en el mercado del frijol comentó que nunca antes se había registrado un año en el que los rendimientos del primavera- verano fueran similares a los de otoño- invierno pero que debido a los malos resultados del ciclo anterior se presentó está situación.
«Vemos condiciones favorables para la siembra de frijol en Sinaloa, primero porque sentimos que puede ser más rentable que el maíz en cuanto a precio y segundo porque la recuperación también sería más expedita», señaló.
Destacó que el consumo nacional del frijol anual es de 1 millón 200 mil toneladas pero el año anterior entre los dos ciclos apenas se completaron 970 mil toneladas, situación que derivo en el crecimiento desproporcionado de la importación de este grano ya que una importación normal es de 80 a 90 mil toneladas por año pero en este 2024, hasta el mes de julio ya se tienen contabilizadas 260 mil toneladas importadas y se estima cerrar con alrededor de 350 mil toneladas en importación.
1 comentario en “Se perfila el frijol para ser un cultivo más redituable que el maíz en el próximo ciclo agrícola”
Felicidades Ingeniero Roberto Delgado, una persona preparada y bien documentado sobre el tema además de ser una excelente persona.