Mocorito, Sin.- Javier Gaxiola Coppel, secretario de Economía del Gobierno del Estado, señaló que hay una empresa americana que se dedica a la producción de crema de cacahuate para la venta, y se interesó por la calidad de la almendra que se produce en la región del Évora, es por eso que están analizando la construcción de una pequeña empresa que elabore la crema de cacahuate con el producto regional para su exportación a USA.
Gaxiola Coppel detalló que en los próximos meses se dará a conocer cómo sería la elaboración del producto precisamente para tener acercamiento con los productores para que estén abasteciendo de cacahuate con el objetivo de ayudar a la economía familiar.
El secretario de Economía detalló que es un paso muy importante que los americanos vean que la región tenga un producto de la mejor calidad, y eso motiva a que se hagan convenios con empresas extranjeras para apoyar a los sinaloenses.
Gaxiola Coppel dijo que no es llevarse el cacahuate al extranjero si no realizar la producción de la crema en Sinaloa, con el valor agregado para posteriormente exportarlo a las diferentes partes del mundo.
