Culiacán, Sin.- La dirigente de Canirac en Culiacán, Karla Fernanda García Beltrán, dijo que el recrudecimiento de la violencia en la capital sinaloense ha generado afectaciones en las ventas hasta del 20 por ciento en los establecimientos.
García Beltrán reconoció que los indicadores de violencia en la ciudad de Culiacán iban a la baja semanas atrás, lo cual les daba “un espíritu de esperanza”, pero con los hechos de alto impacto que se registran en los últimos días , de nueva cuenta notan una disminución de comensales en los establecimientos.
Lamentó el reciente ataque registrado en el Hospital Civil, donde una de las víctimas colaterales que perdió la vida era chef.
Exigió a las autoridades ser firmes en la estrategia de seguridad , no bajar la guardia y dar resultados.
Desde el conflicto de inseguridad que se registra en Culiacán, los restaurantes registran entre el 30 y 50 por ciento menos de sus ventas. Para salir adelante se han visto en la necesidad de modificar sus menús, establecer promociones y recortar personal.
