Guasave, Sin.- Como un éxito califica el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados de Guasave, Paúl Ahumada, la 5ta Feria del Taco realizada en esta región.
Resaltó que el municipio es la Capital Gastronómica de Sinaloa precisamente por ese sazón que le caracteriza; en esta feria participaron alrededor de 25 stand de diferentes tipos de tacos con una asistencia según la preventa de la Feria de aproximadamente Mil 800 personas.
“22 taqueros tenemos, 6 bebidas 6 postres y un café (…), sabemos que en Guasave se come rico, tenemos un sazón muy muy bueno en todas las cosas que hacemos, las diversa gastronomía que tenemos desde los mariscos, birrias, tacos, es muy muy reconocido Guasave por eso”.
Reconoció que para que el distintivo de Guasave Capital Gastronómica de Sinaloa permanezca en la región, se requiere que los restauranteros principalmente, los de la cámara que preside se sigan capacitando, es decir, lo hagan de manera constante.
El empresario del ramo restaurantero en la región dejó claro que la intención de capacitarse es buena y cada uno de los socios preguntan de manera constante y aprovechan lo que les ofrecen para mejorar y brindar un mejor servicio.
