Baja la demanda en restaurantes de Los Mochis por la cuesta de enero y la pandemia

Los Mochis, Sin.- En lo que va del mes de enero, el sector restaurantero de Los Mochis empezó a sentir los efectos de la cuesta de enero y ya se observa una baja demanda de comensales en sus negocios además de la pandemia que también impacta en estos momentos la actividad, confirmó Luis Alejandro Félix Limón.

El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados de Los Mochis indicó que la nueva variante del Covid ha provocado una baja en la afluencia de clientes, pero sin bajar la guardia en este proceso y promoviendo además el servicio a domicilio o el pide y recoge.

“Todos los años la cuesta de enero trae una reducción, un porcentaje considerado donde la gente deja de ir, y ahora con la incertidumbre de la gente por la nueva variante y eso trae un impacto, pero ya depende de nosotros la estrategia y el servicio a domicilio y pide y recoge, pero si atender la recomendación, pero sí hay una baja en los restaurantes”, dijo.

El dirigente de la Canirac Los Mochis dijo que aunado a la cuesta de enero el sector restaurantero cumple con el aforo del 50 por ciento dentro de los negocios y el 65 por ciento cuando hay áreas al aire libre, esto como medida para evitar más contagios de Covid.

“De entrada el aforo disminuyó automáticamente por el hecho de que aparte de la cuesta de enero la gente se está cuidando ahora con esta nueva variante que sabemos es muy contagiosa, y los restaurantes también que debemos cumplir con el 50 por ciento en interior y 65 exterior, yo creo que un 30 o 50 por ciento”, explicó.

Alejandro Félix agregó que en los restaurantes es mínimo el número de trabajadores contagiados.

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