¡Cuidado! Revisa pescados y mariscos antes de consumirlos

Los Mochis, Sin.- Ante el calor que se ya se registra por las tardes en el municipio de Ahome, el director de Salud Municipal, Francisco Espinoza Valverde, manda un exhorto a la ciudadanía a que tenga precaución al momento de comprar o consumir pescados y mariscos para evitar enfermedades gastrointestinales en esta temporada de calor.

El funcionario aconseja a la ciudadanía que observe detalladamente el producto antes de adquirirlo, que no desprenda mal aroma, que no se le caigan las escamas fácilmente, que los ojos del pescado permanezcan brillosos y no opacos ni hundidos, y sobre todo que se encuentren siempre en una cama de hielo para que se mantenga fresco.

Espinoza Valverde puntualizó que las enfermedades que se puedan derivar de estos productos en mal estado suelen ser fiebre, vómito y diarrea al contar el producto con una bacteria por mal estado.

 

 

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