altavoz La noticia que provoca ecos
Guamúchil, Sin.- El coordinador regional de la Comisión Estatal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios de Sinaloa (COEPRISS), Manuel Ceyca Camacho, informó que luego de las revisiones que han realizado desde el arranque de la cuaresma en la región del Évora en alrededor de 30 establecimientos, han encontrado productos de muy buena calidad, por lo que dijo que las marisquerías han cumplido con los reglamentos sanitarios.
Comentó que los prestadores de servicio del área de ventas de mariscos frescos han mostrado muy buena disposición de cooperar con las indicaciones que se le han informado para mantener un producto fresco sobre una cama de hielo y en buen estado para su venta.
Mencionó que tuvieron un acercamiento con 10 establecimientos en el puerto de la Reforma, en Angostura, en donde se encuentra uno de los mayores puntos de ventas de mariscos frescos de la región del Évora, a los que otorgaron información a través de carteles y folletos, para que los entreguen a los consumidores para que conozcan el procedimiento y como se cuidan los procesos para mantener los alimentos en buen estado no solo en los punto de venta, sino también en los hogares.
Exhortó a las personas que consumirán mariscos frescos, a estar muy al pendiente de la condición en la que se encuentran los productos que se consumirán para que no lleguen a ser riesgosos para la salud de las familias, e invitó a ciudadanos que detecten un puesto de mariscos que vende productos en condiciones de dudosas reportarlo en las oficinas de COEPRISS ubicadas en el centro de salud urbano de la ciudad de Guamúchil.
