Los Mochis, Sin.- Sinaloa está en la ruta de la Bioeconomía, sin embargo, empresarios agrícolas, jóvenes profesionistas y negocios que están vinculados con la actividad primaria de la entidad, deberán aprender a utilizar toda la biomasa residual en donde nuestra entidad produce más de 12 millones de toneladas, y más de seis millones de biomasa activa, es decir, de producto.
El doctor Jaime Parada Avila, fundador de la firma Innovación y Competitividad en apoyo al Consejo Para el Desarrollo Económico de Sinaloa (Codesin), habló ante representantes de las universidades y empresas vinculadas con la actividad agrícola del norte de la entidad, y ahí explicó la importancia del uso de la biomasa que se genera a partir de la agricultura y sus cosechas.
“Hay que usar la biomasa residual… “, dijo.
La biomasa residual que se tira o se quema, es fuente de materia prima para generar combustibles, bioplásticos, celulosas. Hay muchos productos en el mundo que pueden generarse a partir de ahí que están esperando a empresarios de Sinaloa que tengan el coraje de entrar a esos mercados.
Dijo que la Biomasa Residual es muy grande y no se está aprovechando debidamente, y del mar también hay mucho, todo lo que es desperdicio de camarón se puede utilizar para fabricar componentes bioquímicos que son excelentes para la salud, como antioxidantes que se utilizan en la industria farmaceútica.
“En fin, hay mucho que puede aprovecharse y que lamentablemente se tira”, explicó el investigador ante representantes de universidades, empresas de productos agrícolas e integrantes del Codesin.
Finalmente, el doctor Parada Avila dijo que esto requerirá jóvenes profesionistas bien preparados, pero para los empresarios representará el reto de transformarse. Sinaloa tiene todo para dar ese paso, es una tierra bendita de Dios, le dio mucho, tiene agua, suelo, clima, gente trabajadora, talento científico y tecnológico, universidades.
“Sólo se requiere que trabajen en equipo, de la mano, gobierno, academia y empresarios”, indicó finalmente Parada Avila.
