Angostura, Sin.- De haber buena producción de jaiba en Angostura, se contempla realizar un festival gastronómico, para presentar diversos platillos elaborados con esta especie marina señaló la directora de Turismo, Yuri Celia Cárdenas.
La funcionaria municipal, comentó que, al ser la jaiba la segunda opción de pesca más importante en Angostura, es necesario mostrar todos los platillos que se pueden hacer con esta especie marina.
Indicó que, de realizarse el festival de la jaiba, lo harán en el Puerto de La Reforma, ya que es un lugar muy amplio y de mucha concurrencia de angosturenses y turistas los fines de semana.
Yuri Celia Cárdenas, directora de Turismo, adelantó que, para finales de año, también programarán el festival del camarón, con una muestra gastronómica importante para que los turistas conozcan más de este producto de Angostura.
