Guasave, Sin.- Al reunirse con los organizadores de la Feria Gastronómica del Taco CANIRAC 2024, el alcalde Martín Ahumada Quintero reiteró su apoyo al sector restaurantero, para seguir impulsando la marca Guasave Capital Gastronómica de Sinaloa, como una alternativa para potenciar el turismo en el municipio.
En este encuentro dialogó con Paúl Ernesto Ahumada Cervantes, actual presidente de CANIRAC Delegación Guasave, y expresidentes de este organismo como Arturo Sánchez Navarrete y Arturo García Medina, quienes destacaron que en esta quinta edición de la Feria Gastronómica del Taco, esperan la asistencia de mil 500 a 2 mil asistentes.
El evento se realizará en el deportivo de fútbol IPIS, el jueves 20 de junio, desde las 18:00 horas a las 23:00 horas.
“Presentarle la Feria del TACO y hacerle la invitación formal, gracias por todo el apoyo que nos brindó y queremos comprometerlo para que vaya, porque en los dos últimos eventos que se hicieron no estuvo presente, (…), tratamos de hacer un evento mucho mejor y con el compromiso de que todo lo que hacemos es por Guasave para seguir fomentando esta gastronomía que tenemos”.
El alcalde comprometió el apoyo del Ayuntamiento en la limpieza del campo, pódium, seguridad, baños, difusión y otros servicios en coordinación con la Dirección de Turismo y de la Dirección de Desarrollo Económico.
Indicó que con la aprobación de la nueva Dirección General de Turismo, se proyecta ampliar la coordinación con el sector restaurantero, tanto en la marca gastronómica, como en la oportunidad que representa para el turismo tener ya dos equipos de basquetbol profesional, el nuevo equipo Agricultores F. C., de la Liga Premier y el béisbol.
“Toda la cocina de Guasave es muy buena, si son mariscos, carne, tostadas, tacos, cualesquier fonda no, hasta la comida corrida de mediodía, yo creo que esa oportunidad es para que desde estos momentos empecemos a fortalecer más a la gente que va a venir aquí (…), los vamos a apoyar con mucho gusto”.
Paúl Ernesto Ahumada Cervantes informó que el costo del boleto será de 150 pesos, que incluye tres tacos y bebida, pero también habrá música en vivo y rifa de regalos, por lo que es un evento para toda la familia, en la que se hará un reconocimiento a Johny Hernández (padre), quien fuera un popular personaje de origen cubano, ex beisbolista y vendedor de pollos asados.
Esta feria ya se replicó en otros municipios como Ahome, pero uno de los atractivos en Guasave es que los comensales podrán disfrutar de una gran diversidad de tacos como son de carne asada, adobada, birria, carnitas, camarón, cabeza, dorados, pescado, tripas y más.
En esta audiencia estuvieron Marielos Blancarte, directora de Turismo y Mario Cárdenas Montoya, director general de Desarrollo Económico.
