Los Mochis, Sin.- Durante una reunión entre autoridades federales, industriales y diversas organizaciones agrícolas entre ellas el Sistema Producto Trigo, se acordó fijar una base de 34 dólares por tonelada para el trigo harinero que es el que más se produce en Sinaloa y de 55 dólares para el trigo cristalino que se comercializa para elaborar las pastas, adelantó Baltazar Valdez Armentía.
El presidente de Campesinos Unidos de Sinaloa precisó que estos son los primeros acuerdos que se toman con la industria, lo que representa un avance significativo para los productores del cereal que están a punto de cosechar en el Valle del Carrizo.
“Quedó establecido con el producto trigo, con Sader y con los industriales las bases para el trigo harinero y para el duro o cristalino, para el harinero es de 34 dólares y el precio de garantía es de 7,050 pesos y con otros estímulos creemos que será bueno el precio, no así para los trigos cristalinos o duros que tiene una base más alta pero no tiene precio de garantía, ahí sí quedó el precio corto”, explicó.
El representantes de Campesinos Unidos de Sinaloa comentó que los productores de Sonora van a mantener la negociación con los industriales para mejorar el precio del trigo duro o cristalino, ya que aún y cuando tiene una base de 55 dólares este no tiene precio de garantía y es ahí donde la pierden, por ello buscarán mejores condiciones.
“Los compañeros de Sonora platiqué con ellos van a buscar una negociación con los industriales que compran ese tipo de trigo y ellos reconocen el proceso de los productores de Sinaloa y al gobierno del estado, para buscar los precios suficientes y que se absorban los costos de producción y la rentabilidad mínima que permita continuar con los cultivos, este es un avance en cuanto al trigo”, detalló.
Baltazar Valdez indicó que el caso del trigo harinero el precio de garantía es de 7,050 pesos por tonelada pero con la base de 34 dólares y los demás apoyos se va a rebasar.
“Es muy variable por la cuestión de los dólares es algo que se mueve el tipo de cambio y está en el precio, pero se estima que pudiera llegar los 7, 800 y rebasa el precio de garantía y lo que se está consiguiendo es aumentar el precio al productor y es con la industria quiero aclararlo, yo veo muy bien la postura de los industriales en el caso de los molineros del trigo, muy buen sabor de boca me dejaron a mí sin ser triguero pude comprender que son empáticos con el problema de precios y el tema de la base salió como los compañeros trigueros lo esperaban”, resaltó
