Mocorito, Sin.- Se llevó a cabo la cuarta muestra gastronómica de garbanzo en la comunidad de El Progreso (Jalón), Mocorito, la cual contó con la participación de alrededor de 15 emprendedores que llevaron sus novedosos alimentos, antojitos y bebidas hechas a base de garbanzo.
El gobernador de Sinaloa, Rubén Rocha Moya, felicitó a los talentosos participantes, e indicó que, recibirán el apoyo del secretario de economía, Javier Gaxiola Coppel, para impulsar la comercialización y producción de sus productos para poder consolidarlos como una empresa.
Durante su visita Rocha Moya, prometió la realización de cuatro obras que solicitaron los habitantes de la comunidad, las cuales son rehabilitación de dos instituciones educativas, red de drenaje y pavimentación del camino que conecta la comunidad de El Progreso a la comunidad de Caitime.
Por su parte la presidenta municipal de Mocorito, María Elizalde Ruelas, comentó que, este tipo de actividad es una plataforma para aquellas personas que muestran el talento que existe en las manos artesanales mocoritenses, que trabajan el garbanzo en una extensa variedad de productos, para obtener un apoyo para continuar elaborándonos ya como una empresa establecida.
Felicitó a los mocoritenses que fueron participes en esta muestra gastronómica, y exhortó a seguir echándole ganas, ya que aprovechan muy bien los productos que se cosechan en su propias tierras, continuar con las tradicionales artesanías mocoritenses.
